昭和3年創業以来、93年。
土佐の豊かな海・山の恵みを土佐独特の寿司に、そして土佐料理にと、土佐人の食文化に深く関わりながら、その一翼を担ってまいりました。
土佐ならではの姿寿司、箱寿司、秋冬の蒸し寿司と名代の逸品です。
華麗な大絵皿に豪快に盛り込んだ皿鉢料理や鰹のたたきを舌づつみながらの土佐流宴会もこの地ならではの風物です。

寿し柳公式ホームページ
https://www.sushiryu.co.jp/